Fernando Pardini è giornalista che annualmente organizza "Eccellenze di Toscana" e scrive in acquabuona.it giornale enogastronomico online. Da pochi giorni è stato assunto nella redazione della guida Slow Wine di Slow Food.
A Dicembre ha pubblicato questo articolo sul vino Chianti Classico Riserva 2015 Doccio a Matteo
