Per Slow food, oltre la "Chiocciola" che rappresenta il miglior riconoscimento per la filosofia di produzione di Caparsa, il vino Chianti Classico Caparsino si è guadagnato anche per il 2016 il riconoscimento di vino "Slow" che rappresenta il premio per quei vini che hanno un cuore e una espressione che supera la concezione del vino perfetto. Per questo motivo e per aiutare Slow Food nei suoi programmi di tutela dei prodotti agroalimentari nel mondo, abbiamo aderito allo sconto del 10% dei vini acquistati in vendita diretta, semplicemente presentando la guida al momento degli acquisti.