Al Prof. Cianferoni la Cittadinanza Onoraria

Didattica:

L'Azienda:

Generale:

• Caparsa produce il Chianti Classico "Caparsino", vino tradizionale e culturale prodotto con Sangiovese e Canaiolo, e il Chianti Classico "Doccio a Matteo" prodotto con uve selezionate di Sangiovese dell’omonima vigna maturato in barriques.
• L’azienda con il suo vino è particolarmente interessata a preservare l’identità culturale dei contadini toscani, testimoniata dall’etichetta di Mino Maccari e dall’esempio del proprietario prof. Reginaldo Cianferoni, recentemente premiato con la cittadinanza onoraria del Comune di Radda in Chianti.
• Caparsa produce con metodologie rispettose dell’ambiente.
• Paolo Cianferoni con la compagna Gianna, conducono Caparsa dal 1982. Insieme vivono la loro vita in sintonia con l'ambiente, la cultura contadina toscana, il mondo del vino e della famiglia.

Chianti Classico Caparsino 2000 Riserva

Chianti Classico Doccio a Matteo 2000 Riserva

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Chianti Classico Doccio a Matteo 2002